函館の湯の川温泉は非常に有名です。
函館空港から非常に近いです。
私は、函館出身なので幼いころから湯の川に行っていました。
昔の、湯の川プリンスホテルには、いいプールがあっていい思い出があります。
今は、もうありません。
函館で有名なのは、イカそうめん
いかそうめんとは、イカをそうめんのように細かく麵のようにして、
しょうが醤油につけて食べます。
やりイカで作るほうがおいしいです。スルメイカでもいいですが、こりこり感が違います。
やりイカをお勧めします。
耳がでかいやつです。
このクリスプさは癖になります。
異次元です。
生きているやりイカでイカそうめんを作ってもらいましょう。
生きている朝どりのヤリイカを使用することが大事です。
